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台灣的漢堡與香港的漢堡包/魏國安
(本文摘錄自四月十日即將上市的「一食二玩三遊香港」)
有一次太雅總編輯張芳玲，帶我吃台灣街頭早餐。芳玲問我要吃什麼，她幫我點，因為當時筆者普通話實在太爛，怕人家聽不懂。我看到店主在鐵板上煎蛋煎肉做包很好吃，於是：
我：「漢堡包。」她聽了以後好像有點不明，再問：「漢堡是嗎？好。」
我：「漢堡包……」
「……」芳玲不語。「老闆，一個漢堡，一杯珍珠奶茶。」
「我要漢堡包，不是漢堡。」我輕聲跟芳玲說。
「你說什麼，漢堡不是包麼？」芳玲開始有點不耐煩。
我：「漢堡是個包嗎？」
店主見我們兩人似在爭吵般喋喋不休，便道：「確認一下，是漢堡嗎？」
「是的，是漢堡，不好意思。」芳玲回答，轉頭再問：「漢堡不就是(麵)包麼，你究竟想點什麼？」
我：「漢堡包。」
這下百思不得其解，心情就如鐵板上的肉一樣滋滋作響，店主將「漢堡」做好了，放在我的面前說：「漢堡」。
原來，台灣的漢堡就是我們香港的漢堡包。香港的漢堡，稱「漢堡包」，「漢堡」的話，會使人誤會僅是漢堡裡頭那片肉，我們稱作
漢堡，或是漢堡扒。沒有包字，我以為只有一塊肉而已，還心中暗罵芳玲，怎地不讓我吃漢堡「包」，只讓我吃「漢堡」！對不起了，芳玲。
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