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如果你在12月到香港,時代廣場的節慶裝飾和維多利亞海港的聖誕燈飾是不可錯過的!

今年和楊若蘭ADA(她是「荷蘭最美」的作家)一起去時代廣場,碰到這可愛的聖誕麋露還有其他超級可愛的動物玩偶,突然想起2010年同樣是這時節,另一位香港旅遊作者蔡象文帶我也到這裡。我想把兩次的照片都展一展。若是你要去香港玩,千萬別忘記買一本古弘基的「飛到香港吃吃吃」啊!

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2013年聖誕的布置,應該還有更精彩的照片,請上網查查看香港時代廣場。下面是2010年的,作品是香港一位有名的街頭藝術家、玩偶設計師Michael Lau有興趣可上fb瞭解他。

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飛到香港吃吃吃海報  


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1食2玩3遊香港  魏國安這位年輕的香港旅遊作家,自從結婚後,寫作速度就緩慢了,去了香港旅遊局工作之後,我們幾乎就只能作朋友,已經很難再逼他寫書了!

這一本「一食,二玩,三遊香港」是魏國安的經典之作,每一年都再版。「喔~原來如此」,你在香港,吃的、喝的、玩的、看的...常常都是享受了,卻不知源由,而透過這一本書,你會打從心底說,「喔,香港太有趣了!」

更別說,你沒有看見的,觀光客沒有留意的,不會去的,本書有更多篇幅的報導。

當然,最可貴的,是魏國安這個香港作家,他的童年、青少年,他的眼光和他的寫作,使你閱讀時樂此不疲!


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一食二玩三遊香港200.jpg 告白必勝!港味情人節行程規劃指南
路線設計/太雅出版社《一食,二玩,三遊香港。》

全世界哪款飲品最符合中國情人節?當然是濃情化不開的「鴛鴦」啦!在茶餐廳彷彿兩人VIP小包廂的卡座裡,共飲一杯鴛鴦、分食剛出爐的酥皮蛋撻,那種親密感,絕對能急速拉近兩人距離!

接著在擠得彷彿全世界只有你跟我相依為命的彌敦道上,做一對亡命血拼鴛鴦;然後拖著手閃進餐廳小歇、點幾盤小點心飲茶,哎呀!怎麼點心盤盤數量都是三個,腸粉一盤3條、迷你叉燒飽一籠3個、煎釀三寶一串也是3件!面對誘人美食真想多吃一點才好、卻又得維持紳士風度讓女士優先,那一頭卻推嚷著哎呀要減肥你幫我多吃點吧!兩人筷子卻又同時夾住最後一顆蝦餃!這樣吧,一人吃一半,感情不會散!

最後帶著她乘著天星小輪渡過維多利亞港、搭上山頂纜車攀上太平山頂,在鋪天蓋地彷若漫天星斗的香港迷人夜景下作出愛的告白,她絕對會感動的說「I do!」

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  文圖摘自/魏國安《一食,二玩,三遊香港。》 香港奶茶200.jpg 

夏天到,來杯冰涼涼飲料大口喝下!!!聽別人跟老闆喊:「珍奶,去冰半糖。」總覺得好帥氣,每次卻害羞的喊不出,只會小聲的說:「那個……冰塊少一點,不要太甜……」老闆:「什麼?你要少冰少糖?還是微甜?」咦咦?啊?什麼?還有這麼多種? 

到了香港玩,坐在茶餐廳裡,鬧轟轟中聽著客人一句「小哥,奶茶茶走!」「阿姊,鴛鴦走甜,唔該。」什麼?茶走?走甜?嘩,香港人點個飲料,原來有更多密碼!要是能這樣點餐,該有多帥啊!!!

 幸好,《一食,二玩,三遊香港。》裡港仔魏國安有教大家:

雖然茶餐廳並非高級餐廳,是平民百姓的食堂,但香港人對於茶餐廳的口味,卻非常講究,絕不隨便,我們對於茶餐廳的食品,有著很多特別要求,點菜時還會特別囑咐服務生。

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香港叫雞,皮酥肉嫩

香港喝喜酒要吃飽再去 點選閱讀

台客問香港黑道何處尋? 請點選閱讀

漢堡不就是個包嗎? 

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到香港「叫雞」!點樣叫D?(文圖/魏國安)

香港叫雞.JPG 別緊張喇~
這裡講的是「叫雞」,不是「招雞」。
咳嗯。

到香港,燒味是非試不可的,這「雞」更是一定要吃的,

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太雅Facebook「香港旅遊特區」開張囉! 

你打算留在香港多少天?如果留個32夜,每天3餐,要嘗過香港每種美食,似乎不行。每天5餐?太多了吧?吃多了、吃胖了,怎麼辦?

茶樓、茶餐廳以外,香港還有太多美食了!

早上可以到粥麵店來個生滾粥做早餐、再到旁邊的包餅店買個菠蘿包;

中午到燒味店,叫一碟「叉油雞飯走雞胸,唔該!」

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 引用此文,你可以參加【香港好好玩】與魏國安面對面活動!

在「一食二玩三遊香港」一書中,魏國安也針對香港年輕人結婚的風俗與婚禮遊戲做了介紹。配合他的新書上市,總編輯把這篇兩年前寫的筆記拿出來。說真的,香港好消費不是他好玩的唯一原因,吃東西當然是最重要的,但是你要產生對香港有一份情感,或是更多街頭情趣、生活感受,那你可以閱讀這一本趣味盎然的書,這是多年來魏國安與台灣太雅朋友結交,兩岸飛來飛去,為台灣遊客解讀香港的書。

一食二玩三遊香港200.jpg 

2006春天去參加魏國安的婚禮,讓我發現很多不一樣的習俗。

比如說我建議你先吃飽再去參加喜酒比較好。因為你要是很準時七點到達,第一道菜上來時,大約是九點,你一定會餓昏。其間這兩個小時都在拍照。

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 引用此文,你可以參加【香港好好玩】與魏國安面對面活動!

一食二玩三遊香港200.jpg 香港黑社會文化/ 魏國安(「一食二玩三遊香港」)

有關黑社會的香港電影太多了,黑社會的確是香港文化的一部份。很多台灣朋友都會問我,香港真的有很多黑社會嗎?甚至問我,那裡可以找到黑社會……。       

在這本新書裡頭,我有介紹香港黑社會的江湖傳說、黑社會的架構、黑社會的幫會文化等。不過,那裡可以找到黑社會這個問題,只有你們自己在街上碰碰了。       

另外,常常在港片裡頭,都會出現個什麼「大耳窿」、「二五仔」、「飛仔」、「金毛」的人物,他們又是黑社會的何許人呢?這裡給大家介紹一下其中一員「大耳窿」,還有更多有趣的豆知識在書裡喔。

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     一食二玩三遊香港300.jpg 總編與peter 引用此文,你可以參加【香港好好玩】與魏國安面對面活動!

台灣的漢堡與香港的漢堡包/魏國安

    (本文摘錄自四月十日即將上市的「一食二玩三遊香港」)

有一次太雅總編輯張芳玲,帶我吃台灣街頭早餐。芳玲問我要吃什麼,她幫我點,因為當時筆者普通話實在太爛,怕人家聽不懂。我看到店主在鐵板上煎蛋煎肉做包很好吃,於是:

我:「漢堡包。」她聽了以後好像有點不明,再問:「漢堡是嗎?好。」

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到香港旅行,必備塑膠袋!
 
正在打包行李、準備明天飛往香港來個吃吃喝喝小旅行?
 
香港從7月7日開始,買東西如果跟店家要塑膠袋,跟台灣一樣開始收費囉!

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古弘基.jpg 從日常生活到初次寫作,
來推薦一個真實的香港。

不知道你有沒有同感:半生在老家生活,你對附近一事一物都認識透徹,感覺上一切理所當然,但看在別人眼裡可能新奇無比。

小弟從出生到國中一直在香港島中環、上環、西環渡過,家住中環擺花街和半山SOHO區附近,小時早上上學前吃豬腸粉做早餐,下午爺爺會帶叉燒包來接我放學,下午茶時一起到茶餐廳吃蛋撻喝奶茶。唸大學時進了宿舍,人「放肆」了,白天經常到沙田、旺角、深水埗的商圈爬爬走,晚上大伙兒到大牌檔、粥麵店、甜品店吃夜消。畢業出來幹活,每天搭雙層巴士上班都會路過青馬大橋,中午跟同事到酒家飲茶吃點心、去茶餐廳吃茶餐、簡餐、燒味飯,晚上到尖沙咀、銅鑼灣、中環蘭桂坊的酒吧夜貓,最後坐電車和渡輪回家。一切是再普通不過的港式生活,自從開始遊走旅遊討論區後,才發現這些熟悉的生活小事原來是自助旅客最想尋找的香港有趣點。

香港正封2012  

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《香港美食大全》第一版在台灣熱賣了兩年之後,本月推出2008年最新版。你不讀文字,光是看照片也很容易勾選出50家想吃的餐廳或小店。
我幾次去香港,常常在回程的機場,被本書作者魏國安考試,你這三天吃過哪些東西你算一遍!有一次我毫無差距地算出22項美食,他老弟還十分敬佩。
「要不是你在減肥,我跟你講,你可以吃更多,就是你晚餐不能一直吃下去,好可惜。」聽到沒有,本書對於正在嚴格瘦身的人來說,更是重要。因為你已經這樣苦了,一天比別人少吃好幾項,你當然要吃到絕對好吃的東西。
想這樣一本厚厚的書,上晨星網站是最便宜的價格。快來吧!原價是350,上網購買277元!(上面左圖是封面,右圖是封底)

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