目前分類：美味料理食光 (9)

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梅子 手釀 釀梅 食譜 料理 太雅出版社

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小分量釀梅，步驟簡單不繁複，
一個人也能輕鬆上手，
搭配圖解Step by Step，釀出小而美的酸甜好滋味！

不需要傳統的大醬缸，也不需要寬廣遼闊的庭院，

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梅子 手釀 釀梅 料理 食譜 太雅出版社

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日本醫學博士金澤良枝，專為痛風、高尿酸血症患者，
量身打造全新自由搭配的230道特效料理

原本好發在40歲族群的痛風與高尿酸，近十年來年齡層有逐漸下降的趨勢，20～30歲的患者明顯增多，甚至30幾歲的人罹患率竟高達30％；雖然病患當中，有90％皆是男性，但是女性也不能避免痛風的危害。
高尿酸血症並不會出現自覺症狀，往往被人忽視，如果置之不理不僅容易引起痛風，還極有可能導致腦中風、心臟病以及腎臟病等疾病。所以日常生活中，要讓尿酸回到正常值，除了依靠運動以及調整飲酒習慣，最重要的就是改變飲食。

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痛風 高尿酸 飲食保健 食譜 低普林

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你知道……一天三餐幾乎都會吃到的沙拉油，
竟然是造成過敏、憂鬱與失智症的原因之一！
吃油的觀念，你必須要改變，拒絕外食無所不在的隱形壞油，
只要3個月，跟著健康油食譜一起料理，
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所需具備的材料有：

材料

熟油麵 .............................2團

花蛤仔 .............................1斤

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嫩豆腐蒸蝦，鮮嫩多汁。這道菜老少咸宜，食材取得方便，又容易做，宴客時端上，面子十足！鮮嫩滋味，讓人忍不住把湯汁也一起喝光光。趁熱食用風味最佳！

 

所需具備的材料有：

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最家常的「涼拌菜」、「蛋、豆腐」、「麵料理」食譜。

小家庭最需要的一本實用料理書。

 

 

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