太雅出版部落格 Travel My Blog

過去兩個月，編輯部為了這本書「曼谷泰享受」(七月中旬才會上市），不斷幻想即刻去曼谷旅行，做按摩、吃美食、住好旅館。就在日積月累的瘋狂慾望策動下，6/18日那天，她們提前一個小時來上班，預備中午兩個小時不回來，要到附近一家「吃到飽」的泰國餐廳。

為了吃更多，就想叫更多人一起來點菜，向來不配合的總編輯，這次還是不配合。以下就是她們集體提前上班，妞妞睡意還濃，瘋狂點完一桌泰式料理，狼吞虎嚥的畫面！

最後，請七月記得購買「曼谷泰享受」（現在也可以到晨星網站預購），這是太雅創業12年來，第一次發生書籍引起行為衝動的書！

紐約地鐵、巴士交通費，將於6月28日開始調漲囉！

單程票價為$2.25，無限卡：一日票$8.25、七日票$27、十四日票$51.50、三十日票$89.00！以上是最新公告:-) 詳情可參考網站http://mta.info/mta/09/

  麗伶姐談起法國、法國人、巴黎和她深愛的法國料理，是永遠說不完的故事！

但是我很喜歡聽麗伶姐講這些事情給我們聽，因為她永遠講「精彩的」「重要的」，就算她沒有闔口10分鐘，一直講，你會忘記時間。

記得一個多月前，她回台灣時，我們一起喝下午茶，她講起做菜的事情，我抄下烤全雞和梅子豬排的做法。她是個充滿活力的女性，並且有自己的想法和判斷，中年後在麥田和太雅出版社分別出版了幾本書，使得國內讀者可以有機會深入法國文化的精髓，特別是法國人享受人生的方式，存留至今的美好典範，麗伶姐不但可以娓娓道來，她更是實踐家！

我感到麗伶姐住在法國這麼多年，她取用好的，學習優質的，做她想做的工作，使她成功地賺到人生好時光！

我特別要推薦本書，印刷出來後，我幾乎沒有辦法放下本書，因為看完一篇想再看一篇，不是點頭稱是，就是搖頭讚嘆，或是拍案叫絕，書中圖片也十分豐富和精彩，不管你這輩子去過法國沒有，你真的必須知道麗伶姐告訴你的，關於過去的與現在的法國，真實的與精神上的法國！最重要的是，她所呈現的法國，歷史課本沒有，旅遊書沒有，只有這一本「跟法國人學過生活」才有！（總編輯張芳玲）

預告：Travel My Blog 今起每週摘要本書內容，將連續9次。（所有摘要都是大專題裡面的「子題」，欲要全盤瞭解，盡情閱讀，還是需要擁有本書！）

﹡一頓飯「談天說地」3小時
﹡到法國人家中作客
﹡蕃茄鑲肉怎麼做？
﹡我與「有機食物」的緣分
﹡穿著「隨興」不「隨便」
﹡法國人與帽子
﹡上班住小公寓，假期住度假屋
﹡法國孩童不用上安親班
﹡執業證書在手，走路有風！

欲查詢陳麗伶在本部落格所有文章，請點閱「太雅全球作家連線-陳麗伶」單元。

陳麗伶著作：開始由法國喝葡萄酒（太雅出版）

欲購本書：晨星網路書店、博客來網路書店   連結在此（近期兩家店皆為79折）

請繼續閱讀：作家介紹、作者序、本書簡介

69折太雅各類精選書籍，只有在金石堂書店！

2007年起，米其林首次推出亞洲的美食指南，第一本是東京。2008年12月5日，則會推出第二本亞洲美食指南「香港、澳門」。這一天，香港很多傳媒都有報導這件事，畢竟香港是個國際城市，旅遊業甚為重要，「吃」這回事，也是香港的重要旅遊資產，所以大家都非常緊張，香港旅遊業發展局更視之為推廣重點之一。

不過，當星星名單出來以後，與一年前的東京一樣，香港的飲食界以及媒體都質疑這些星級餐廳的評審，為什麼眾所周知的XX餐廳、XX酒家沒有入選，又或會問為什麼這家會得到星星……。很自然，大家都會問，是誰來評審的？這次有140位評審員，當中有兩名香港人，負責到港澳地區140家餐廳作祕密評審。

有人問：「外國人懂什麼中國菜，有什麼資格評審我們呢，什麼米其林，都是西方的美食霸權，是一種商業噱頭而已。」( 日本餐飲業界一年前亦有同樣意見 )

米其林代表：「當地人評審自己地方的餐廳，不夠客觀。」

半年前，筆者替香港一本雜誌，到東京採訪近30家米其林餐廳，三星至一星都吃過，筆者不能說很懂吃，但多年採訪日本，吃過好的壞的也不少，對東京有些星星餐廳實在有懷疑。香港人稱老外為「鬼佬」，或許米其林這個外國的標準，就如「鬼」神之說一樣，信則有、不信則無。

（米其林餐廳名單，以及更多照片，請繼續閱讀。本文魏國安是「香港美食大全」作家，太雅出版，已更新過內容，歡迎至各大書店購買）

  「單車環島Let's Go」作者李紀庭正在進行下一本書。開完企畫會議之後的一個月，他半篇稿子也沒有交來。我們建議他到太雅辦公室來寫，於是李紀庭正式邁入「鐵窗的日子」！ 

「不然就算了，也別讓我們追你的稿子了！大家各自去過生活，不要互相折磨！」總編輯撂下狠話之後，李紀庭低頭沈默不語，果真像是被逼供「再不講就用刑」的前一刻表情。

「好吧！」他下了決心。於是一周到太雅報到三天，員工打卡時他也來了。每次來要寫完稿子，才能回家燒飯給兒子吃！而且稿子還要同事鑑定之後，才能放行。

   在本書中，有註明可以下載的地圖，請連結至此！

今年暑假最熱門，最經濟、最難忘的旅行計畫，就是單車環島！

若是不夠假期環島，也可以利用本書進行短程、中程的行程規劃。

單車騎士認為最實用的一本上路指南！

【出版概念】
本書呈現出東京兩大購物模式：新開發區的優雅商場、悠閒小街的雜貨精品店，加上作者提供的各種流行時尚品牌由來解說，對設計師、建築師的介紹，讓讀者對掌握日本流行情報更輕鬆，本書並附贈超實用東京逛街地圖別冊，讓讀者玩樂東京時可單獨攜帶，另外，透過本書精美的圖片寫真，讓人彷如遇見東京美食、甜點、生活精品，不心動都難。作者以深入淺出的方式導讀東京潮流字典，同時把東京難搞的交通清楚詳述，讓讀者身入其境後也不會迷路。